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Uso secuencial de herramientas de control de calidad en procesos productivos: una aplicación en el sector agroalimentario = Sequential use of quality…

2014

<p>Las diferentes herramientas del Control Estadístico de Calidad proporcionan mejores resultados si su uso se lleva a cabo de manera secuencial, facilitando la detección de los puntos débiles del proceso productivo. Así, en el presente estudio se expone un método de trabajo en el que se utilizan, atendiendo a la necesidad en cada punto de la cadena de producción, algunas de dichas herramientas. Concretamente se propone el uso del diagrama de flujo, gráfico de Pareto, hojas de comprobación, gráficos de control (en este caso gráfico p y gráfico de media-recorrido), así como el análisis de la varianza (ANOVA). El procedimiento se aplica a una empresa del sector agroalimentario, interesa…

Quality ControlFood plantGráficos de controlTaguchi loss functionControl chartMejora continua de procesosEstadísticaPareto chartProcesos productivosEmpresasEconomíaCapability indexÍndices de capacidadSector agroalimentarioANOVAlcsh:HB71-74lcsh:Economic theory. Demographylcsh:Economics as a scienceFunción de pérdida de Taguchilcsh:HB1-3840GeographyGráfico de ParetoControl de calidadHumanitiesCartographyProduction chain
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Análisis de programas de mejora continua. Un estudio longitudinal en una empresa industrial

2008

Las empresas han utilizado diversas herramientas que permiten que los operarios contribuyan al proceso de mejora continua. Entre las herramientas más usadas podemos destacar los sistemas de sugerencias tanto individuales como en grupo. En esta comunicación haremos un repaso de las principales características de ambos sistemas y los modos habituales de implantación. Nuestra ponencia pretende intentar responder a estas preguntas de investigación. ¿Qué resultados se derivan de la implantación de sistemas de sugerencias individuales o en grupo? ¿Cuál de los dos sistemas es más beneficioso para la empresa? ¿Qué problemas surgen durante el funcionamiento de estos programas? Para ello, analizaremo…

ResultadosReducción de costesPsicologia socialBusiness and International ManagementSistemas de sugerenciasIndustrial and Manufacturing EngineeringMejora continuaEquipos de mejora
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Pensamiento crítico y su impacto en el desempeño del proyecto de mejora continua

2022

¿Cómo influye el pensamiento crítico (PC) en el desempeño del proyecto de mejora continua (MC), considerando mediación de las capacidades dinámicas (CDs) que subyacen en dicho proyecto? Guiados por tal interrogante general, la tesis cubre tres aspectos. El primero se centra en la conceptualización y operativización del PC en la organización, bajo un marco de MC, lo cual redunda en el diseño y validación psicométrica de un modelo de medida al respecto. El segundo presenta el mismo alcance que el primero, pero esta vez comprende el constructo CDs del proyecto de MC. El tercero se orienta al contraste empírico de la relación estructural entre PC, CDs y desempeño del proyecto, usando analítica/…

mejora continuaproyecto de mejora continuaUNESCO::CIENCIAS ECONÓMICAS::Organización y dirección de empresas ::Organización de recursos humanoscapacidades dinámicasdesempeñogestión de proyectospensamiento crítico
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La calidad en la gestión de los Servicios Sociales Municipales: algunas experiencias de INTRESS

2011

Queremos presentar en este breve artículo dos experiencias de INTRESS en el desarrollo de buenas prácticas que puedan ayudar a la implantación de sistemas de gestión de calidad en las administraciones locales así como en organizaciones y entidades del Tercer Sector. Se expone pues, por un lado, la experiencia desarrollada en la Concejalía de Acción Social, Mujer y Familia del Ayuntamiento de Valdemoro (Madrid) a través de la formación de sus profesionales en la gestión por procesos y la mejora continua y por otro lado, la iniciativa 'Indicadores Sociales' desarrollada por la red de Consultoría Social, para el desarrollo de una Web de indicadores sociales que permita compartir resultados y b…

mejora continuarecordsresultadosprocessesBenchmarking Quality:SOCIOLOGÍA::Cambio y desarrollo social [UNESCO]gestión por procesosproceedingsmanagement by processesprocedimientosobjetivosBenchmarking Artículodocumentosindicadorescontinuous improvementregistrosCalidad ; procesos ; procedimientos ; mapa de procesos ; gestión por procesos ; mejora continua ; indicadores ; documentos ; registros ; objetivos ; resultados ; Benchmarking Quality ; processes ; proceedings ; process map ; management by processes ; continuous improvement ; indicators ; documents ; records ; objectives ; results ; Benchmarking Artículoindicatorsresultsprocess mapprocesosobjectivesUNESCO::SOCIOLOGÍA::Cambio y desarrollo socialmapa de procesosCalidaddocuments
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